COLUMN -原材料のお話-

COLUMN -原材料のお話-

パレットでは、そのパンの美味しさを一番に引き出す原材料を厳選して使用しています。

フランスパンには、味・香りを引き立たせる粉や種を、
食パンには、しっとり・もっちり感と毎日食べても飽きない美味しさを。
配合・製法も追及し続けています。

イーストフードや防カビ剤を使用しない、毎日食べても安心・安全なパン。

石窯のオーブンで焼き上げた、ここでしか食べることが出来ないパン、
一つ一つ粉から丁寧に仕上げたパンをどうぞご賞味下さい。